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廚房上下水設施要注意哪些?

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廚房上下水設施要注意哪些?

發布日期:2017-10-21 00:00 來源:http://www.svtomsk.com 點擊:

  廚房上下水設施雖然在技術上不是很複雜,風輪廠家但設計施工每個點位都要做好、做到位卻不容易。上下水設計施工有如下特點:

1,上下水點位多

  每個工作間都必須有相應的配套設施,AG真人游戏平台設計原則是根據廚房人員操作動作與廚房設備需要配置。根據廚房人員操作動作設計,要使用方便,

提高使用效率。在廚房需要上下水的設備很多,關鍵是設置方便得當。

2,使用次數多,用量大

  廚房上下 水設施用水量大,使用頻率高,皮帶輪廠家產生故障的原因很多,特別是下水管道,最容易堵塞或泄漏。

3,有特殊的規範要求

  廚房用水有自來水、備用水、熱水、開水等不同的類別。較大的食堂和飯店都必須設有備用水池,作為食用水源必須符合衛生檢疫標準。在

上水設施設計安裝上,也有明確的衛生標準。廢水處理也有明確的技術規範要求,廚房廢水不能與生活用水並用下水管,必須經過隔油池處理

後,才能進入下水管網。

4,特殊的設計要求

  廚房上下水設施設計有特殊的技術要求,要符合廚房工藝要求、設備連接安裝和實際操作動作特點。如灶台需要上水和下水點位,隱藏安裝

的位置要設置合理,與灶台的上下水接口相對應,要方便安裝維修。為便於衛生清潔工作,要設明溝與噴灑用水口。現場使用人員在實際應用

中還會總結性的要求,這就需要根據不同要求進行設計。

5,高標準的衛生要求

  廚房與其他一般的用水設計不同,有更高的衛生標準。風輪廠家廚房用水有嚴格的衛生標準,要確保飲用水安全環保。廚房上下水要考慮到防臭、防

鼠、防蟲問題。上水和下水不方便、不流暢、清潔清理不方便,還會產生黴變,汙染食品的問題。

6,隱蔽工程很難改動

  上下水管線幾乎全部是隱蔽工程,一旦施工完畢,風輪廠家就很難改動。盡管可以在不影響通行、設備安裝的位置用少量的明管,單明管不會像導線

有那麽大的自由度。因此,上下水設施具有增加、更改管路的難度,力求一次設計施工完成,達到優化的效果。

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